黒島ミカンは良い香り❗

皮をマーマレードにして、実はジュースにしました🍊凄く甘くて最高です。

だいだいの３年生の苗になっていた、実を瓶に絞ってお酢を少し入れて、冷蔵庫で保管。あとはポン酢にしたり、お鍋に使ったりでとても重宝します✨

だいだいの絞り方

皮が厚いので洗ってから実を横向きにしてから斜めにずっと切り込みを入れます

それからへたと、水平になるように半分に切って絞ります

そうすると楽に絞れますよ😃🍀